“請您兒品嘗恩施硒茶……”,5月16日至18日,恩施硒茶博覽會在北京舉行,北京市民族文化宮內,帶著濃郁湖北省恩施市地方口音的土家姑娘正在向北京市民推介恩施玉露茶。
期間,來自恩施市的親硒源茶業、花枝山、仙芝堂等企業組團到北京叫賣硒茶——恩施玉露。
“有人說恩施玉露有著詩意的名字,關鍵是它來自于一個詩意的地方,有著詩一樣的制作工藝。”這是茶葉行業人士的評價。
原因很簡單,恩施玉露產自有著中國三大后花園美譽和世界硒都稱號的湖北省恩施市,取材于中國富硒有機茶標準化國家級示范基地,選用獨芽或一芽一葉的嫩芽,采用保留鮮葉營養成分最豐富的唐代蒸青工藝和現代不落地清潔化生產技術精制而成,最大程度保留茶葉營養,使飲者獲取人體不可或缺的營養元素,保障人體健康。中國茶葉學會副理事長、湖南農業大學教授施兆鵬為恩施玉露題字:“恩施玉露、茶中極品”;日本茶師清水康夫到恩施考察茶葉生產時題字:“恩施玉露、溫古知新”。
正是沖著這份歷史的厚重和硒茶的品質,中工網行政總崔蘶已經連續多年到恩施市購買恩施玉露茶。“今年5月2號才去了恩施市,買了不少恩施玉露,8號才回北京。”崔巍說,由于朋友圈里的人知道自己買了恩施茶,結果都來“揩油”,已經所剩不多了,剛好這次硒茶博覽會一開幕,便專門來到恩施市展區選購恩施玉露。